Popcorn adalah camilan sehat dan lezat yang bisa dibuat dengan mudah menggunakan microwave. Dibandingkan metode tradisional, membuat popcorn dengan microwave lebih praktis, tidak memerlukan minyak banyak, dan menghasilkan tekstur yang sempurna. Berikut panduan lengkap cara membuat popcorn dengan microwave berdasarkan tips dari Midea.
Bahan dan Alat yang Dibutuhkan
- Biji popcorn khusus microwave (atau biji popcorn biasa)
- Kertas parchment atau wadah tahan microwave
- Mangkuk microwave dengan tutup (atau piring sebagai penutup)
- Minyak zaitun/minyak kelapa (opsional, untuk rasa lebih gurih)
- Garam, mentega, atau bumbu favorit
Langkah-Langkah Membuat Popcorn dengan Microwave
1. Siapkan Bahan
- Jika menggunakan biji popcorn biasa, campurkan ½ cangkir biji dengan 1 sdt minyak dan sedikit garam dalam mangkuk.
- Jika menggunakan kemasan popcorn siap microwave, ikuti petunjuk di kemasan.
2. Atur Wadah dengan Benar
- Letakkan biji popcorn di atas kertas parchment atau dalam wadah microwave.
- Jika tidak ada wadah khusus, gunakan mangkuk besar dan tutup dengan piring (biarkan sedikit celah untuk uap keluar).
3. Microwave dengan Waktu yang Tepat
- Panaskan dengan suhu tinggi (800-1000 watt) selama 2-4 menit.
- Dengarkan suara letupan:
- Awalnya jarang, lalu semakin cepat.
- Setelah jeda 2 detik antar letupan, matikan microwave (jangan sampai gosong).
4. Keluarkan dan Beri Topping
- Hati-hati, wadah akan panas!
- Tambahkan mentega cair, garam, keju, atau bumbu lain sesuai selera.
- Aduk rata agar bumbu meresap.
Tips Agar Popcorn Sempurna
✅ Gunakan biji berkualitas – Pilih biji segar untuk hasil terbaik.
✅ Jangan terlalu penuh – Isi maksimal ½ cangkir biji per batch.
✅ Cek terus – Microwave berbeda-beda, awasi agar tidak gosong.
✅ Buka tutup perlahan – Uap panas bisa menyebabkan luka.
✅ Bersihkan setelah dipakai – Sisa minyak bisa meninggalkan bau.
Variasi Rasa Popcorn Microwave
- Manis – Tabur gula halus + kayu manis.
- Pedas – Campur bubuk cabai + paprika.
- Keju – Parut keju cheddar di atas popcorn hangat.
- Caramel – Tuang caramel sauce dan panggang 1 menit lagi.
Keunggulan Membuat Popcorn dengan Microwave
🔥 Lebih sehat – Minim minyak dibanding goreng di panci.
⏱ Cepat – Hanya butuh 3-5 menit.
💡 Praktis – Tidak perlu alat khusus.
🍿 Hasil sempurna – Tekstur renyah, tidak banyak biji mentah.
Masalah Umum & Solusinya
❌ Banyak biji tidak meletus → Kurangi jumlah biji atau tambah waktu.
❌ Popcorn gosong → Kurangi waktu 30 detik.
❌ Kurang renyah → Biarkan terbuka 1 menit setelah matang.
Rekomendasi Microwave Midea untuk Popcorn
Midea menghadirkan microwave dengan fitur:
- Turntable – Memastikan pemanasan merata.
- Pengaturan waktu presisi – Mencegah gosong.
- Day tinggi (1000W) – Hasil popcorn cepat dan sempurna.
Kesimpulan
Membuat popcorn dengan microwave itu mudah, cepat, dan hemat tenaga. Dengan mengikuti langkah di atas, Anda bisa menikmati camilan renyah kapan saja. Jangan lupa bereksperimen dengan berbagai topping favorit!
